节目中为观众介绍纯素美食，其中包括：纯素蘑菇酱拌义大利宽扁面、纯素日式关东煮、一系列生食美食，更有各国大厨在节目中热情示范如何准备美味营养的各国蔬食料理，节目更带领观众到世界各地，欣赏纯素节庆活动并造访充满乐趣的纯素旅游胜地，观众还可获得最新讯息，得知这种慈悲、零残酷的生活方式正方兴未艾—包括化妆品、时尚服饰和令人食指大动的新式食品，全都日益兴盛！