亞塞拜然的藝術與文化精神（二集之二）

亞塞拜然人民以其熱情好客而聞名。人們以熱情開放的儀態相互問候。奉上美味的茶飲是亞塞拜然歡迎客人的方式之一。

亞塞拜然人民對他們色彩斑斕優雅的民族服裝感到自豪，他們經常在特殊場合穿著這類服裝。通常年輕女孩選擇鮮豔的顏色，已婚婦女穿著較柔和顏色。男士的服裝沒有女士講究華麗，但亞塞拜然男士出門一定會戴一頂「帕帕克帽」，若遺失會被認為不光彩。在婦女的「卡拉哈伊」地毯織品或牆面飾品上，經常可以看到一個上端彎曲的杏仁形狀圖案。這稱為「布塔」，被認為是亞塞拜然的象徵。

快樂幸運的亞塞拜然人民擁有豐富的文化遺產，包括許多傳統和現代舞蹈，每個地區獨具風格。傳統的「瓦格紮里」舞會在婚禮上表演，舞蹈情節是把新娘從娘家送到新郎家。對於高加索山脈的人們，「列茲金卡舞」是一種非常受歡迎的舞蹈。它展示了女性的優雅和男性的力量。

他們有不同的水果節，如葡萄節、榛子節、柿子節、蘋果節，以及最受歡迎的石榴節。石榴被認為是生育、繁榮、多產和富裕的吉祥象徵。

對亞塞拜然和周邊國家的人民來說，春天的第一天被稱為「新的一天」，即「諾魯茲節」，在絲綢之路沿線許多國家將這一天作為節日慶祝。即將到來的春天象徵著正義戰勝邪惡、歡樂戰勝悲傷。在慶祝「諾魯茲節」之前，冬季的四個星期二都以傳統儀式歡快地慶祝。每逢週二都舉行儀式，向自然界的四個神聖元素，即水、火、風和土致敬。在二○○九年九月卅日，「諾魯茲節」被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。第二年，聯合國宣佈三月廿一日（每年）為「諾魯茲節」國際日。